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食品保健中的甜菜碱
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食品保健中的甜菜碱
甜菜碱是一种口味微甜，含有高浓度的维生素B群（尤其是维生素B12）和硝酸盐的化合物。甜菜碱广泛地应用于医疗、保健、食品和饲料等领域，被誉为多功能营养素。 在医疗领域中，甜菜碱在治疗高胆固醇和高血压等疾病方面表现出了很好的效果。研究表明，甜菜碱可以促进肠道菌群... 【更多详情】
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